Marier le vin et les plats est un art subtil qui a le pouvoir d'élever un repas de l'ordinaire à l'exceptionnel. Bien qu'il n'existe pas de règles strictes et immuables, quelques principes directeurs peuvent aider à choisir le bon vin pour sublimer vos plats. Cet article vous guidera à travers les nuances de cet accord parfait, afin de transformer chaque repas en une expérience gastronomique inoubliable.Pourquoi est-il important de bien choisir son vin avec un plat ?Le choix du vin est c [...]